Buiten-feest
Buiten-bbq voor 50–200 gasten: zo houd je de drank koud
Een grote bbq in de tuin of op het dorpsplein? Zo regel je de koeling — van ijsblokken tot koelaanhanger, met praktische tips voor opstelling.
TL;DR
Voor een bbq tot 25 gasten volstaan 3–4 grote koelboxen met ijs. Voor 50–200 gasten is een koelaanhanger goedkoper en handiger: vanaf €75/dag, plek voor 60 kratten, koelt in 2 uur. Plaats 'm in de schaduw, sluit aan op een 230V stopcontact en zorg voor een schaduwzeil over de drankhoek.
De warme zomer-bbq versus de drank-koelvraag
Een bbq is in Brabant zomerstandaard. Tot 25 gasten lukt het met grote koelboxen en ijsblokken. Daarboven wordt het ineens lastig — vooral bij temperaturen boven de 25 °C.
Drie scenario's
Scenario 1: 10–25 gasten
Twee tot drie grote koelboxen (60–80 L) gevuld met ijs en water. Reken op €30–€60 aan ijs voor de hele avond. Werkt prima, mits je elke 2–3 uur ijs bijvult.
Scenario 2: 25–50 gasten
Hier kantelt het. Vier koelboxen + 80 kg ijs kost je €60–€100 voor één avond, en blijven steeds bijvullen is een fulltime job. Een koelaanhanger huren voor €75 is qua kosten gelijk en oneindig veel makkelijker.
Scenario 3: 50–200 gasten
Hier is een koelaanhanger eigenlijk de enige verstandige optie:
- Vanaf €75 per dag (vs €100+ aan ijs en boxen)
- 60 kratten capaciteit
- Constante temperatuur, geen smeltend ijs
- Een persoon kan 'm bijhouden, geen leger aan ijssjouwers
De ideale opstelling voor je tuin-bbq
- Plaats de aanhanger in de schaduw — onder een boom, tegen de noordkant van een schuur of onder een schaduwzeil.
- Stopcontact in 5 meter — onze stroomkabel is 5 meter, anders heb je een verlengsnoer nodig (rolhaspel volledig uitrollen i.v.m. opwarming).
- Twee uur voor de eerste gast aanzetten — als het 30 °C is, drie uur.
- Drank in de aanhanger, glazen op een aparte tafel — minder open-en-dicht-bewegingen.
- Optionele wijnkoeler ernaast voor de witte wijn en champagne (€10/dag bij ons).
Wat past in 6 m³?
- 30 kratten bier plus
- 4 fust (50L) plus
- 20 flessen wijn plus
- 30 flessen fris plus
- 2 grote schalen salade en hapjes
Tips bij hete dagen (>30 °C)
- Sluit de aanhanger 's avonds vooraf al aan, dan is hij maximaal koud aan het begin.
- Beperk het aantal keer dat de deur opengaat — laat één persoon "barman/vrouw" zijn.
- Op het allerheetste moment: leg een natte handdoek over het bovendak voor extra koeling.
- Reserve buiten de aanhanger heeft geen zin (warm blijft warm) — alles wat erin past gaat erin.
Vragen? Stuur Niels een berichtje op WhatsApp, e-mail of bel direct. Of vraag direct beschikbaarheid op.